Người thanh niên dám nghĩ, dám làm và mạo hiểm đầu tư vào chính mảnh đất của gia đình đang canh tác tại xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ – là anh Phạm Phú Cường.

Xuất phát từ mong muốn trồng ra các loại rau củ quả sạch, an toàn thực phẩm cho gia đình và nhận thức được tiềm năng, nhu cầu hiện nay của người tiêu dùng mong muốn sử dụng các thực phẩm an toàn. Anh Cường nhận thấy cơ hội để khởi nghiệp từ sản xuất nông nghiệp trên chính mảnh đất quê hương mình. Bước khởi đầu, vì mê làm rau sạch anh Cường đã thử nghiệm nhiều mô hình trồng rau khác nhau, với nhiều loại rau củ quả khác nhau. Thử nghiệm trồng rau sạch theo cách thủ công, anh Cường từng giăng mùng chống muỗi, côn trùng để trồng thử nghiệm 100 cây cà chua bên trong theo hướng không dùng thuốc, phân hóa học. Kết quả, cây cà chua trồng theo hướng hữu cơ cho năng suất cao, chất lượng ngon nên anh quyết định đầu tư nhà màng để làm rau sạch.

Ngoài ra, để đa dạng chủng loại rau quả đáp ứng nhu cầu người mua, Anh Cường trồng từ những loại rau trái khá thân thuộc, như: dưa leo, xà lách đến những sản phẩm ở vùng này chưa ai làm được, như: dưa lưới, ớt chuông, cà rốt…Theo anh Cường, từ sản xuất theo cách truyền thống chuyển sang làm rau sạch công nghệ cao, người trồng phải bỏ nhiều công học hỏi, tìm hiểu những kỹ thuật mới. Anh cũng đầu tư mua rất nhiều thiết bị từ dụng cụ kiểm tra chất đất, đo nhiệt độ trong vườn đến hệ thống tưới nhỏ giọt theo công nghệ hiện đại… Với hơn 3000 m2 nhà màng, thời gian đầu anh Cường đã phải bỏ tiền đầu tư gần cả tỷ đồng.

Dưa leo – một trong số các sản phẩm rau sạch được trồng tại vườn của anh Cường (nguồn rausachphucuong)

Với chất lượng đảm bảo cùng công tác quảng bá giới thiệu sản phẩm qua nhiều kênh khác nhau, mà đặc biệt qua trang fanpage, vườn rau sạch của anh Cường được nhiều người biết đến, khách hàng từ người dân địa phương cho tới các khách hàng tại thành phố Hồ Chí Minh, nhiều tổ chức, doanh nghiệp, trường học cũng trở thành khách quen, các cửa hàng rau sạch, siêu thị cũng đặt vấn đề mua rau từ vườn của anh.

Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày một gia tăng của khách hàng, anh Cường đã  hợp tác với một số người bạn đầu tư mở rộng diện tích nhà màng, đăng ký thành lập hợp tác xã để trồng rau sạch cung cấp cho thị trường xuất khẩu. Tháng 06/2019, đã tổ chức thành công hội nghị thành lập Hợp tác xã nông nghiệp công nghệ cao Phú Cường. Trên cơ sở pháp nhân đã được thành lập, Hợp tác xã rau sạch của anh Cường sẽ có nhiều cơ hội để ký kết các hợp đồng nhằm xuất khẩu sản phẩm ra thị trường nước ngoài.

Anh Cường chia sẻ với các bạn trẻ là thanh niên nông thôn trong quá trình lập thân, lập nghiệp, khởi nghiệp, khởi sự một công việc làm ăn cần thực hiện hết mình, luôn tin tưởng vào lối đi mình đã chọn; đặc biệt với các sản phẩm nông nghiệp nông thôn phải luôn cố gắng giữ vững được chất lượng sản phẩm, tạo niềm tin với khách hàng.

Trần Văn Lưu.