Trang trại thông minh Hachimantai (Thành phố Hachimantai, tỉnh Iwate), một công ty khởi nghiệp sử dụng IoT và địa nhiệt để kết nối mọi thứ với mạng, là một loại xúc xích hun khói hun khói nóng hổi được nhào nặn bằng húng quế thô. Đồng phát triển với một người bán thịt bên trong.

Cung cấp một bộ 5 túi gồm 2 loại như một món quà để đáp lại quê hương của thành phố Hachimantai

Trang trại thông minh Hachimantai nhằm mục đích vận chuyển húng quế trong suốt cả năm bằng cách sử dụng nước nóng từ các nhà máy điện địa nhiệt và công nghệ IoT (Thành phố Hachimantai, tỉnh Iwate).

Từ ngày 28, nó sẽ được chuyển đi trên toàn quốc như một món quà về sự cũ kỹ và thanh toán thuế của thành phố, và công ty cũng sẽ bán nó trong thành phố và trực tuyến. Trong tương lai, chúng tôi sẽ thúc đẩy chuyên môn hóa húng quế và hỗ trợ thúc đẩy các ngành công nghiệp mới liên quan bằng cách cùng phát triển các sản phẩm sử dụng “húng quế nóng” của công ty với các nhà cung cấp địa phương khác, điều này sẽ góp phần hồi sinh khu vực.

Hai loại xúc xích, đồng bằng và phô mai, được phát triển với “Meat Yokozawa” (cùng thành phố), là một bán buôn thịt bán buôn. Nó sử dụng thịt lợn có nhãn hiệu “Thịt lợn Kakusa Morinaka” và nói, “Chúng tôi đã nghĩ ra lượng húng quế để bạn có thể thưởng thức mùi hương nhẹ nhàng và sảng khoái của thịt mà bạn chỉ có thể có được từ húng quế sống” (Meat Yokozawa). Giá là 5 túi mỗi túi (170 gram) và có giá 440 yên (đã bao gồm thuế).

Như một món quà của sự cũ và thanh toán thuế, chúng tôi sẽ cung cấp 5 túi của 2 loại này trong một quá trình quyên góp 10.000 yên. Ngoài ra, cùng với việc bắt đầu bán ngay cả trong tháng này, chẳng hạn như tại thành phố của các ki-ốt thịt Yokozawa hoạt động, cũng được bán trong trang web của Yokozawa thịt cho triển vọng của nửa cuối tháng Tám.

“Húng suối nước nóng” được trồng trong “nhà nước nóng địa nhiệt” sử dụng nước nóng từ nhà máy điện địa nhiệt trong thành phố để sưởi ấm, và đã cài đặt thiết bị có thể tự động quản lý thụ tinh và quản lý nhiệt độ bằng điều khiển IoT bằng điện thoại thông minh hoặc máy tính. Ngay cả trong thành phố nơi nhiệt độ vào mùa đông dưới 15 độ C, nó có lợi thế là có thể vận chuyển quanh năm với chi phí lao động và sưởi ấm ít hơn.

Có 12 nhà nước nóng địa nhiệt, trong đó có khoảng 4 nhà hiện đang được sản xuất. Mùa thu này và vận hành toàn bộ tòa nhà để triển vọng, và nhắm đến việc sản xuất khoảng 20 tấn tài khóa 2020.

Pv (nikkei.com)